🍲
بستنی زعفرانی
۱۵ دقیقهزمان آمادهسازی
۲۰ دقیقهزمان پخت
۳۵ دقیقهزمان کل
۶ نفرتعداد نفرات
بستنی سنتی ایرانی با طعم زعفران و گلاب — خنک و معطر.
دستور پخت
۱. شیر و خامه را گرم کنید. ۲. زعفران دم کرده، شکر، گلاب و نشاسته ذرت اضافه کنید. ۳. هم بزنید تا غلیظ شود. ۴. در ظرف بریزید و چند بار در حین فریز هم بزنید.
خلاصه مراحل پخت بستنی زعفرانی
- ۱. شیر و خامه را گرم کنید.
- ۲. زعفران دم کرده، شکر، گلاب و نشاسته ذرت اضافه کنید.
- ۳. هم بزنید تا غلیظ شود.
- ۴. در ظرف بریزید و چند بار در حین فریز هم بزنید.