🍲
کاری مرغ هندی
۱۵ دقیقهزمان آمادهسازی
۴۵ دقیقهزمان پخت
۱ ساعتزمان کل
۴ نفرتعداد نفرات
کاری مرغ هندی معطر با ادویههای گرم، گوجه و ماست — روی برنج سفید بینظیر است.
دستور پخت
۱. پیاز را سرخ کنید؛ سیر و زنجبیل اضافه کنید. ۲. گوجه خرد شده و ادویه (کاری، زردچوبه) را اضافه کنید. ۳. مرغ را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه سرخ کنید. ۴. ماست اضافه کنید، درب را ببندید و ۳۰ دقیقه بپزید.